起锅烧油依次放入切好的爪鱼做法蒜和姜、蚝油和豆瓣酱炒出香味后，法爪分钟倒入煮好的水煮熟八爪鱼，调入适量料酒翻炒均匀。爪鱼做法最后加入盐、法爪分钟味精、水煮熟小葱翻炒30秒左右，爪鱼做法一份美味的法爪分钟酱爆八爪鱼就完成了。

酱爆八爪鱼的水煮熟制作方法

准备食材：八爪鱼、姜、爪鱼做法蒜、法爪分钟蚝油、水煮熟小葱、爪鱼做法料酒、法爪分钟豆瓣酱、水煮熟糖、盐、味精、油。

1、八爪鱼洗净后切段，姜切片，蒜切片，香菜切段备用。

2、起锅烧水，水烧开后倒入八爪鱼和料酒煮30秒左右，再盛出八爪鱼备用。

3、另起锅烧油，油热后依次放入切好的蒜和姜、蚝油和豆瓣酱炒出香味。

4、倒入煮好的八爪鱼，调入适量料酒翻炒均匀，再加入盐、味精、小葱翻炒30秒左右，美味的酱爆八爪鱼就做好了。