红烧茄子做得太咸的红烧红烧解决方法：

1、加糖或者把烧茄子用水浸涮，茄做茄然后重新再做一次。得太

2、咸办咸办如果不是红烧红烧很咸的话，可以稍微加点水勾点芡即可。茄做茄如果很咸的得太话，可以把土豆去皮一切两半放到汤里，咸办咸办这样可以降低咸味。红烧红烧

红烧茄子做法：

材料：茄子3根、茄做茄肉末100克、得太大蒜4瓣、咸办咸办红椒2个、红烧红烧香葱少许、茄做茄黄豆酱2茶匙、得太草菇老抽1茶匙、油适量。

做法：

茄子洗净切成滚刀块儿。

加入少许盐拌匀腌制10分钟，去掉多余水分。

碗中加入蒜末，小米辣，少许老抽，两勺生抽，一勺耗油，一勺白糖，半碗温水搅拌均匀调成料汁儿。

腌制好的茄子捏干水分备用。

放入2勺淀粉抓匀，让淀粉均匀的裹在茄子上。

起锅烧油，放入茄子翻炒至茄子软烂。

收汁儿即可。

起锅前放入适量的葱花。