苦瓜怎么做不苦 如何炒苦瓜好吃不苦2024-09-24 16:27:46
摘要:将苦瓜对半切开,去瓤去籽后切片,放入碗中加入盐腌制15分钟去除苦味,再用水冲洗掉盐分,将小米椒洗净去籽切成块,热锅倒油爆香蒜末,将苦瓜倒进锅里翻炒至稍软,加入适量的盐、糖调味,加入小米椒翻炒两分钟即可
将苦瓜对半切开,苦瓜苦何苦去瓤去籽后切片,炒苦吃放入碗中加入盐腌制15分钟去除苦味,瓜好再用水冲洗掉盐分,苦瓜苦何苦将小米椒洗净去籽切成块,炒苦吃热锅倒油爆香蒜末,瓜好将苦瓜倒进锅里翻炒至稍软,苦瓜苦何苦加入适量的炒苦吃盐、糖调味,瓜好加入小米椒翻炒两分钟即可。苦瓜苦何苦
甜椒炒苦瓜
准备食材:苦瓜、炒苦吃小米椒、瓜好蒜、苦瓜苦何苦盐、炒苦吃白糖、瓜好食用油、鸡粉
1、将苦瓜对半切开,去瓤去籽,切片,放进碗中加入适量的食盐腌制15分钟出苦水,然后用水冲洗掉盐分,边冲洗边捏,去掉苦味。
2、小米椒切小段,蒜剁碎切成蒜末。
3、热锅倒油,把蒜末爆香,放入苦瓜,炒至稍软,加入适量的盐、糖和鸡粉翻炒均匀,放入小米椒,继续翻炒1~2分钟即可出锅。
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