吃四季豆中毒怎么解毒 吃四季豆中毒怎么办

四季豆是吃季生活中很常见的蔬菜食物，其中含有丰富人体所需的豆中毒解毒吃营养成分，适当食用可以为人体带来不少的季豆好处，但是中毒吃四季豆也有许多要注意的地方，那么吃四季豆中毒怎么解毒？吃四季豆中毒怎么办？吃四季豆中毒的吃季解决方法有很多，下面就来详细了解具体内容吧。豆中毒解毒吃

淡盐水解毒

吃四季豆中毒，季豆症状不是中毒很严重的，可以口服大剂量的吃季淡盐水，并刺激咽喉部，豆中毒解毒吃促使患者呕吐，季豆吐出胃中的中毒有毒食品，帮助解毒。吃季

番泻叶水解毒

若服食时间较久者，豆中毒解毒吃可以取番泻叶12-18克，季豆用沸水适量焗服，使病人肠道中被吸收的食物排出体外，以达到排除体内毒素的目的。

中草药解毒

取藿香15克，苏叶100克，香附12克，陈皮10克，甘草5克，生姜10克。

将所有药材和生姜一同放入锅中，加清水750毫升，敖取250毫升，滤掉药渣，温服，每日1-2剂，连服数天。

本方主要用于恶心呕吐，腹痛腹泻，或兼见肢体麻木不适的中毒患者。

饮食解毒

1.取生黄豆50克，赤小豆30克泡发后，共置于锅中，加清水适量，用慢火熬煮至烂，入少许食盐调味，分2-3次服完。

2.取生绿豆100克洗净后砸碎，放入锅中，加清水适量，用慢火熬煮至烂，冲入白糖调化，放凉后连渣带汁随意服食，每日1-2剂，连服5-7剂为一疗程。

3.取生姜24克洗净，去皮捣烂，放入锅中清水适量煮沸，再放入红糖调化，放温后连渣带汁一次服完，每日2-3剂，疗程视病情而定。

怎么预防吃四季豆中毒

1.不吃未煮熟的四季豆。

2.四季豆内的有毒物质能够被持续高热所破坏，所以在烹调时应注意用高温煮熟，同时将锅盖打开，能较好的让毒素挥发掉。

3.在烹调四季豆时，若能加入少许生姜汁拌和后进行，可以减少豆中的毒素，而且能增加菜肴的香味。

吃四季豆注意事项

1.烹调前应将豆筋摘除，否则既影响口感，又不易消化。

2.烹煮时间宜长不宜短，要保证四季豆熟透，否则会发生中毒。

3.为防止中毒发生，食前应加处理，可用沸水焯透或热油煸，直至变色熟透，方可安全食用。烹调时，应该先将豆煮熟后捞出，再加上调味佐料焖煮，便可以解毒性。

4.为了防止出现四季豆中毒，一定要将四季豆煮透、煮熟。