摘要:桃子果冻的做法:准备材料:桃子果肉80克喜欢的可以多加)、吉利丁片5克、白砂糖20克、清水100克、柠檬半个。做法:1、吉利丁片冰水泡软,柠檬挤汁备用我也是随手挤一点,主要是给桃子防氧化变色,增加一点
桃子果冻的桃果桃果做法:
准备材料:
桃子果肉80克(喜欢的可以多加)、吉利丁片5克、冻的冻白砂糖20克、做法自制做法清水100克、桃果桃果柠檬半个。冻的冻
做法:
1、做法自制做法吉利丁片冰水泡软,桃果桃果柠檬挤汁备用(我也是冻的冻随手挤一点,主要是做法自制做法给桃子防氧化变色,增加一点点酸甜味道)。桃果桃果
2、冻的冻桃子去皮切小块(跟西红柿去皮一样的做法自制做法方法,桃子用热水烫一会,桃果桃果冲凉水,冻的冻剥皮超级爽)。做法自制做法
3、清水、白砂糖、柠檬汁、桃子小火加热至白砂糖融化,继续加热两三分钟关火。略煮一下就好了,千万别煮得软烂。
4、桃子糖水放至微微烫手后加入沥干水的吉利丁片,慢慢搅拌均匀至吉利丁片融化。不要快速搅拌,产生太多气泡冻出来不好看。倒入布丁模,放凉一会儿入冷藏4小时以上或过夜。
5、脱模就可以吃啦。
桃子是一种果实作为水果的落叶小乔木,花可以观赏,果实多汁,可以生食或制桃脯、罐头等,核仁也可以食用。果肉有白色和黄色的,桃有多种品种,一般果皮有毛,“油桃”的果皮光滑;“蟠桃”果实是扁盘状;“碧桃”是观赏花用桃树,有多种形式的花瓣。
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