毛豆怎样保存时间更长更新鲜 带皮毛豆怎样保存时间更长更新鲜

１、毛豆毛豆冷藏保鲜法：把毛豆放入塑料袋中进行密封，样保样保放入冰箱内进行保鲜，存时长更存时长更可以保鲜一个月。间更间更

２、新鲜新鲜直接冷冻法：将剥好的毛豆毛豆毛豆装进保鲜盒或大的饮料瓶里，装好放进冰箱冷冻，样保样保比冷藏保鲜的存时长更存时长更保存时间稍长。

３、间更间更焯水冷冻法：将剥好的新鲜新鲜毛豆仁倒进锅里焯一下，捞起沥水。毛豆毛豆等水分晾干后，样保样保用保鲜袋装好，存时长更存时长更放进冰箱的间更间更冷冻层里保存即可。

４、新鲜新鲜油炒冷冻法：把剥好的毛豆用清水洗一下，沥净水分。炒锅倒适量油，油量就是一般炒菜的油量，把油烧热后，倒入毛豆煸炒一下，然后出锅摊放至凉透。把凉透的毛豆装入保鲜袋中，放入冰箱冷冻室保存即可。

煮熟的毛豆放冰箱能放多久

煮熟的毛豆放冰箱能放2-3天。毛豆是大豆作物中鲜食嫩荚的蔬菜。毛豆是新鲜连荚的黄豆，晒干之后又称大豆。毛豆是一年生的农作物，茎粗硬，其荚作扁平形，荚上有细毛，所以常称之为毛豆。

毛豆剥开是紫色的能不能吃

毛豆剥开是紫色的不可以吃。毛豆变紫则说明已经变质了，食用后会影响身体健康。毛豆，又叫菜用大豆，是大豆作物中未成熟且呈青绿色，专门鲜食嫩荚的蔬菜用大豆。毛豆是一年生的农作物，茎粗硬而有细毛，荚作扁平形，荚上也有细毛，所以人称为毛豆。