起锅烧油放入冰糖煮到融化变色后，土豆加入鸡肉翻炒上色，炖鸡豆做单再往锅内加入花椒、做法八角、花肉好吃葱、烧土姜、又简蒜炒出香味，土豆依次加入料酒、炖鸡豆做单生抽、做法盐、花肉好吃五香粉和热水大火煮开，烧土转小火炖15分钟同时加入土豆炖至软烂，又简美味的土豆土豆炖鸡块就完成了。

土豆炖鸡块的炖鸡豆做单制作方法

准备食材：鸡、土豆、做法冰糖、花椒、八角、葱、姜、蒜、料酒、生抽、五香粉、盐。

1、鸡洗净切块，再下锅焯水2分钟盛出。姜切片，葱切段，蒜切片备用。

2、起锅烧油，油热后放入冰糖煮制融化变色，再加入鸡肉翻炒上色。

3、往锅内加入花椒、八角、葱、姜、蒜炒出香味，再依次加入料酒、生抽、盐、五香粉和热水大火煮开。

4、转小火炖15分钟左右，同时加入土豆炖至软烂，美味的土豆炖鸡块就做好了。