麻婆豆腐的家常做法 麻婆豆腐的家常做法视频

起锅放入植物油、麻婆花椒和麻椒，豆腐炸出香味捞出后，法麻腐放入蒜末、婆豆豆瓣酱小火翻炒1～2分钟。家常再放入肉末炒熟，做法加入热水煮2～3分钟，视频加入豆腐块煮4～5分钟。麻婆出锅前加入水淀粉调入盐，豆腐出锅后撒上葱花，法麻腐美味的婆豆麻婆豆腐就完成了。

麻婆豆腐的家常制作方法

准备食材：豆腐、里脊肉、做法豆瓣酱、视频花椒、麻婆麻椒、姜、葱、植物油、水淀粉。

1、豆腐切小方块，里脊肉剁肉末，姜切末，蒜切末、葱切葱花备用。

2、起锅放入植物油、花椒和麻椒，慢火炸出香味后捞出，再往锅内放入蒜末、豆瓣酱小火翻炒1～2分钟。

3、往锅内放入肉末炒熟，再加入少量热水煮2～3分钟，之后加入豆腐块用铲子轻轻推散煮4～5分钟，加入姜末。

4、出锅前加入水淀粉并调入适量盐，出锅后撒上葱花，美味的麻婆豆腐就做好了。