牛油果氧化变黑了还能吃吗 牛油果隔夜了还能吃吗

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牛油果太生了可以吃吗

牛油果太生了一般是果氧果隔可以吃的。牛油果本身具有很高的化变黑还营养价值，生牛油果果肉硬，不好切开去皮，口感比较差，如果要食用，可以搭配其他食物一起，也可以制成牛油果味的糕点、甜品等。

新鲜的牛油果为绿色的，果肉硬，皮与果肉密切贴合不好分剥，常温下放置一段时间，待到果皮变黑，果肉变软后，说明已经成熟，需尽快食用。