白茶的功效与作用 白茶图片

　　在生活中喝茶能养生，白茶喝茶能保健，效作白茶作为我国六大茶类最之一，用白其保健功效与作用不言而喻，茶图深受人们喜爱。白茶那么白茶的效作功效与作用有哪些呢一起来看看吧！

　　白茶的功效与作用

　　1、抗氧化：白茶的茶图黄酮含量很高，而黄酮具有极强的白茶抗氧化效果。采用新白茶工艺加工的效作白茶，其黄酮类物质含量是用白其他茶类工艺消费的14.2～21.4倍。

　　2、茶图抗真菌：白茶的白茶提取物对青霉菌和酵母菌具有抗真菌效果，在白茶提取物的效作作用下，青霉菌孢子和酵母菌的用白酵母细胞被完全抑制，这阐明了白茶提取物对病原菌具有抗真菌作用。

　　3、降低血液胆固醇浓度：白茶含有丰富的茶多酚、维生素C和维生素P。茶多酚能促进维生素C的吸收。维生素C可使胆固醇从动脉壁移至肝脏，降低血液中的胆固醇浓度，同时可以增强血管的弹性和渗透能力。

　　白茶图片

　　白茶的食用方法

　　白茶椰美人

　　1、银耳泡开、去蒂撕成小块，备用；2、将茶叶放入锅中，加入开水，煮制十五至二十分钟，过滤出白茶水，再加入35克白凉粉搅拌均匀，封上保鲜膜后放入冰箱冷却，备用；3、锅内放水，将银耳放入锅中炖煮两个小时后放入约30克薏米，再炖煮一个小时，备用；4、将椰浆、低脂牛奶、木糖醇倒入锅中，煮开后放凉，备用；5、将薏米银耳放入杯底，第二层加入椰浆，上层加入白茶冻，再撒上坚果、葡萄干即可。