鲈鱼又叫花鲈，鲈鱼是有什营养鱼蛋养“四大名鱼”之一，主要产于辽宁、价值及功河北、效鲈天津、值及山东等地区，功效每年的鲈鱼产期是3-8月，立秋前后品质最好。有什营养鱼蛋养

鲈鱼的价值及功营养价值：

鲈鱼含有丰富的蛋白质、维生素A、效鲈维生素B以及钙、值及铁、功效锌、鲈鱼硒等营养元素，有什营养鱼蛋养鲈鱼血还含有大量的价值及功铜元素，营养价值很高。

鲈鱼的功效和作用：

1、安胎补气：鲈鱼有安胎补气的功效，可以治疗胎动不安、产后少乳，有利于孕产妇食用，既容易消化又能防治水肿，缓解贫血造成的头晕症状。

2、补肝益脾：鲈鱼有补肝肾、益脾胃、化痰止咳的功效，对肝肾不足的人有很好的滋补作用。

3、抗衰老：鲈鱼含有丰富的不饱和脂肪酸，可以预治高血压、冠心病、动脉硬化、老年痴呆以及记忆力减退等症状。

4、维持神经系统：鲈鱼含有的铜元素能保护心脏，维持神经系统的正常功能，参与数种物质代谢的关键酶的功能发挥。