热巧克力的热巧做法：

用料：巧克力５０克、牛奶４００毫升、克力克力白砂糖５克、做巧制作淡奶油适量、全过肉桂粉少许。热巧

1、克力克力将牛奶注入煮锅中，做巧制作用小火加热至９０度，全过放入切碎的热巧巧克力搅拌。

2、克力克力调成微火继续加热，做巧制作至巧克力完全熔化，全过关火，热巧加入白砂糖搅拌均匀，克力克力将其倒入杯中。做巧制作

3、淡奶油用打蛋器朝一个方向抽打打发，用汤匙舀起盛在杯中或用裱花袋挤出花纹。

4、最后，使用滤网将少许肉桂粉撒在淡奶油上做装饰即可。

巧克力最初来源于中美洲热带雨林中野生可可树的果实可可豆。1300多年前，约克坦玛雅印第安人用焙炒过的可可豆做了一种饮料叫巧克力。早期的巧克力是一种油腻的饮料，因为炒过的可可豆中含50%以上油脂，人们开始把面粉和其它淀粉物质加到饮料中来降低其油腻度。